Sweet Potato Festival / さつまいもスイーツ祭

Posted on 16th March 2012 in Bakery & Cake

Sweet potatoes harvested in the Nijiya organic farm are now turned into delicious homemade dessert! This healthy dessert is Nijiya’s original. It is newly available from March 16th and 23rd.
(Availability varies from store to store)

ニジヤ・オーガニックファームで収穫したさつま芋が、手作りのおいしいスゥィーツになりました!ヘルシーなさつま芋スゥィーツはニジヤオリジナル。3月16日、23日に新作が登場します!
(店舗により取り扱い商品が異なります)

Starting From 3/16!!
PURPLE SWEET POTATO / 紫いもスゥィートポテト

Nijiya Cake kobo’s very popular item Sweet potato is now made with organic purple sweet potato. We brought out its natural flavor and texture. Purple sweet potato is rich in anthocyanin and helps your eye health. A good snack for people with fired eyes.

ニジヤケーキ工房で人気のスイートポテトを、オーガニック紫いもで作りました。紫いも独特のフレーバーを活かした甘くてホクホクのデザート。目に良いとされるアントシアニンを多く含むので、目を酷使するお仕事の合間のおやつにもおすすめ。

PURPLE SWEET POTATO PARFAIT / 紫いもようかんパフェ

This Wafu (Japanese stlye) parfait has a pleasing color contrast with layers of organic purple sweet potato Yokan and creamy milk pudding. The sweet potato and milk compliment each other’s taste. You can also enjoy it by mixing it all together.
(California stores only)

オーガニック紫いものやわらか羊羹と、トロトロのミルクプリンを重ね、美しい色のコントラストを描く和風パフェ。重量感たっぷりで大満足!ミルクとさつまいもはとてもよく合いますので、混ぜて食べるのがおすすめ。
(カリフォルニア店舗のみ)

Starting From 3/23!!
KINTOKI IMO & PEAR PIE / 金時いも&洋梨のパイ

This pie is made with a BIG chunk of organic Kintoki sweet potato and pear. This pie is a very healthy dessert as it is rich in vitamins and fiber. The collaboration of the natural sweetness of sweet potato and smooth taste of pear is the ABSOLUTELY DELICIOUS!
(California stores only)

オーガニック金時いもがゴロゴロ入った食べ応えのあるパイ。食物繊維やビタミンがたくさん摂れて、とってもヘルシー。さつまいもの自然の甘さと洋梨のまろやかさがベストマッチ!
(カリフォルニア店舗のみ)

PURPLE SWEET POTATO ROLL CAKE / 紫いもロールケーキ

This is a very pleasant and nutritious dessert for all ages. Nijiya Cake Kobo created an original smooth purple sweet potato cream and rolled it in sesame-filled white sponge cake. You can hardly resist the aroma of the black sesame seeds and the abundance of this tasty cream.

オーガニック紫いもを使って開発した愛らしいピンク色のクリームを、ごま入りスポンジで巻いた和風ロールケーキ。たっぷりどっさりのクリームと、香ばしいごまスポンジのコラボで止まらないおいしさ。大人も子供もおいしくお召し上がりいただける、栄養価の高いおやつです。

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